[BEEの日常]

じゅんさい

 私はまだ食べたことがないのですが、この時期が旬だという「じゅんさい」という野菜(?)がありますよね。「なめこ」か、「めかぶ」かという感じで、トロトロとした膜がある食べ物で、私は海藻の仲間かと思っていたんですが、スイレンみたいな植物の新芽なんですってね。最近TVを見てはじめて知りました。スイレンの新芽だったら、確かに今が旬ですね。

 うちのスイレンの新芽も、なめこみたいにトロトロしているのかどうか「後で確認してみよう」と、「じゅんさい」を取り上げるTV番組を見るたびに思うのですが、いつも忘れてしまいます。今日も思い出しましたが、真夜中になってしまいました…。明日、頑張って(?)みよう!

 画像はスイレンつながりで、またしても熱帯スイレン、ティナの花を自慢。今日は一眼で撮影してアップに。掲示板の画像より、さらに大きく開きました。
 ほんとは玄関先に置いてご近所に自慢したいですが、やって来るのはネコとカラスばかり…。またスイレン鉢に食パン(!)とか入れられると困るので、ベランダでひとり、楽しみます。

2005年07月31日 | Permalink | コメント(6) | Trackback(0) |




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■ じゅんさいが…
こんにちは、ポポポンタです。
ず〜〜〜〜〜〜〜〜〜っとまえにチャームさんでじゅんさいを見つけました。
結構安かった記憶がありました。
今はないみたいですが。

ちなみに、今何かと話題の「ヒメガマ」も売ってました♪
ポポポンタ (2005-07-31 12:42:22)

■ 食用…^-^?
池のある家なら「じゅんさい」を庭に放って(?)、食用に確保したりして。採取はタライの船で…(笑)

今朝、さっそくティナの新芽をさわってみましたが、全然プリプリしてませんでした。何のトロミもなく、サラサラです。何だかガックリ(食べようとしてたワケじゃないですが)

チャームさん、扱い品種が幅広いっすね。ヒメガマは、私も初夏に園芸店で見かけて、「おっ、かわいい」と思っていたのです。でも、買おうか迷っているうちに売りきれてしまい、以来入荷してません(ToT)。まっ、これ以上、わざわざベランダを狭くすることもないですか…。
BEE (2005-07-31 17:40:54)

■ 食べました〜。
タイムリーに、じゅんさい食べましたよ〜(^o^)
生ではなくて、水に浸けてパックされた物をいただいたのですが、「おみそ汁に入れてもおいしいよ」と言われたので、料理の苦手な私は言われたままに(笑)。
もともとおみそ汁が大好きな娘が、いつにも増してがぶ飲み!「葉っぱ(じゅんさい)をよこせ」と、人のお椀にまで手を突っ込む始末。
じゅんさいで顔中ヌルヌルになった娘を見て「買うのはよそう…」と思ったくらい(苦笑)。

でも、おいしかったですよ(^-^)
キンバトラーV (2005-08-01 14:00:08)

■ がぶ飲み(笑)
みそ汁がぶ飲みに笑いました。でも私もおみそ汁が好きなんですよね〜。そのせいか、目分量で適当に作ると、いつも3杯分の汁ものができます。自分のおかわり一杯分を無意識のうちに作ってるらしいです(笑)

じゅんさいがお好みとは、娘さんも渋い舌をしてますね。私も今度スーパーで見てみようかな〜と思います^^。
BEE (2005-08-01 23:21:51)

■ じゅんさい池
学生時代すんでいた町の近くに
じゅんさい池という名前の池がありました。
…いっぱいじゅんさいが生えてました。
お味噌汁をのんだこともあるけどあんまり
おいしくなかったような。。。
お味噌汁はワカメと豆腐が好きです(^^)
田舎ももんが (2005-08-07 10:16:04)

■ 私はジャガイモ〜!
じゅんさい池…季節になると近所のおじさんたちが集まってくるような…。イチョウの名所にギンナン取りの人が集まるみたいに^^。

おみそ汁より単純におひたしっぽいのがおいしそうですね。ちなみに私が好きなみそ汁の具は、ジャガ&ワカメです。ホコホコ、ツルリ。お腹がいっぱいになってしまいますが。
BEE (2005-08-13 23:17:48)

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■ じゅんさいが…
こんにちは、ポポポンタです。
ず〜〜〜〜〜〜〜〜〜っとまえにチャームさんでじゅんさいを見つけました。
結構安かった記憶がありました。
今はないみたいですが。

ちなみに、今何かと話題の「ヒメガマ」も売ってました♪
ポポポンタ (2005-07-31 12:42:22)

■ 食用…^-^?
池のある家なら「じゅんさい」を庭に放って(?)、食用に確保したりして。採取はタライの船で…(笑)

今朝、さっそくティナの新芽をさわってみましたが、全然プリプリしてませんでした。何のトロミもなく、サラサラです。何だかガックリ(食べようとしてたワケじゃないですが)

チャームさん、扱い品種が幅広いっすね。ヒメガマは、私も初夏に園芸店で見かけて、「おっ、かわいい」と思っていたのです。でも、買おうか迷っているうちに売りきれてしまい、以来入荷してません(ToT)。まっ、これ以上、わざわざベランダを狭くすることもないですか…。
BEE (2005-07-31 17:40:54)

■ 食べました〜。
タイムリーに、じゅんさい食べましたよ〜(^o^)
生ではなくて、水に浸けてパックされた物をいただいたのですが、「おみそ汁に入れてもおいしいよ」と言われたので、料理の苦手な私は言われたままに(笑)。
もともとおみそ汁が大好きな娘が、いつにも増してがぶ飲み!「葉っぱ(じゅんさい)をよこせ」と、人のお椀にまで手を突っ込む始末。
じゅんさいで顔中ヌルヌルになった娘を見て「買うのはよそう…」と思ったくらい(苦笑)。

でも、おいしかったですよ(^-^)
キンバトラーV (2005-08-01 14:00:08)

■ がぶ飲み(笑)
みそ汁がぶ飲みに笑いました。でも私もおみそ汁が好きなんですよね〜。そのせいか、目分量で適当に作ると、いつも3杯分の汁ものができます。自分のおかわり一杯分を無意識のうちに作ってるらしいです(笑)

じゅんさいがお好みとは、娘さんも渋い舌をしてますね。私も今度スーパーで見てみようかな〜と思います^^。
BEE (2005-08-01 23:21:51)

■ じゅんさい池
学生時代すんでいた町の近くに
じゅんさい池という名前の池がありました。
…いっぱいじゅんさいが生えてました。
お味噌汁をのんだこともあるけどあんまり
おいしくなかったような。。。
お味噌汁はワカメと豆腐が好きです(^^)
田舎ももんが (2005-08-07 10:16:04)

■ 私はジャガイモ〜!
じゅんさい池…季節になると近所のおじさんたちが集まってくるような…。イチョウの名所にギンナン取りの人が集まるみたいに^^。

おみそ汁より単純におひたしっぽいのがおいしそうですね。ちなみに私が好きなみそ汁の具は、ジャガ&ワカメです。ホコホコ、ツルリ。お腹がいっぱいになってしまいますが。
BEE (2005-08-13 23:17:48)

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